來一「杯」循環經濟
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全球掀起減塑風潮，2022 年《全球塑膠公約》正式通過，計畫從生產到廢棄全面控管塑膠污染。
從前「用完即丟」的線性經濟導致資源耗竭，讓環境危機加劇，而循環經濟則強調「重複使用、零浪費」成為當今永續發展的重要趨勢。
臺灣手搖飲文化盛行，據統計 2016 年全臺一次性飲料杯用量達 16 億個，預計 2024 年將突破 20 億個！為了減少塑膠垃圾，環境部自 2022 年起推動限塑政策，包括購買飲料自備杯折扣 5 元，成功讓自備杯使用率提升至 15%。此外，同年推出「循環杯服務指引」，要求便利商店 5% 門市提供租借循環杯服務，讓消費者多了一種環保選擇。
所謂循環杯，即消費者可租借、可重複使用的杯子，飲用後於特定門市歸還，專業廠商負責清洗消毒，達到減少一次性塑膠垃圾的目標。目前麥當勞、肯德基、統一超商、星巴克、全家等多家連鎖品牌已導入循環杯，但不同業者的租借方式有所不同，例如：下載專屬 App 或透過 Line 帳號租借，使用期限與押金制度亦不盡相同。
不過，循環杯普及仍面臨挑戰，最大問題就是歸還點不足，許多消費者因歸還不便而卻步。若能增加便利商店、速食店等歸還點，甚至在捷運站設置自助歸還機，將大幅提升使用意願。目前全臺約 833 家門市提供循環杯服務，分布於 16 個縣市，未來仍需更多業者與政府支持，才能進一步擴展循環杯系統。
過去數十年，免洗杯成為速食與飲料業者的標配，卻造成驚人的塑膠污染。如今，循環杯提供了更環保的替代方案，但要讓這項制度真正落地，仍仰賴企業、政府與消費者共同推動。期待未來所有餐飲品牌能全面淘汰免洗杯，以自備環保杯、循環杯或內用杯取代，讓減塑成為全民運動！
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